Ero sivun ”Omenatarha” versioiden välillä

Deltawikistä
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
(Lis lis)
 
p (60 revisions)
 
(44 välissä olevaa versiota 8 käyttäjän tekeminä ei näytetä)
Rivi 1: Rivi 1:
Siideri on omenasta, päärynästä tai muista hedelmistä tai marjoistakin käymisteitse valmistettu alkoholijuoma. Parhaat siiderit valmistetaan pelkästään hedelmämäskeistä, mutta valitettavasti mm. suomalaisilla valmistajilla raaka-aine on lähes aina mehutiiviste tai -uute.
Siideri on tavallisimmin omenasta tai päärynästä, mutta joskus myös muista hedelmistä tai jopa marjoista käymisteitse valmistettu mieto alkoholijuoma. Parhaat siiderit valmistetaan pelkästään hedelmämäskeistä, mutta usein ja muiden muassa suomalaisilla valmistajilla raaka-aineena on lähes aina mehutiiviste tai -uute. Ympäri maailmaa valmistettavista oluista poiketen siidereiden valmistus keskittyy vahvasti Eurooppaan; ennen kaikkea Englantiin, osaan Ranskaa, Irlantiin ja Pohjois-Espanjan baskialueelle. Matkailijoiden kannattaa muistaa, että Pohjois-Amerikassa ''cider'' tarkoittaa omenamehua ja ''hard cider'' oikeaa siideriä.


[[Mallasaitta|Mallasaitan]] sisarsivusto Omenatarha on Deltan siideritietokanta. Tämän otsikon alla on arvosteluja erilaisista siidereistä, joita deltalaiset ovat maistaneet. Omenatarha nimestä huolimatta arvosteluihin ovat tervetulleita kaikki siiderit, raaka-aineista riippumatta. Arvosteluissa käytetään akateemista 1-5 asteikkoa, hylätyn arvosanan saa juomakelvoton siideri. Siiderit on listattu maittain.
[[Mallasaitta|Mallasaitan]] sisarsivusto Omenatarha on Deltan siideritietokanta. Tämän otsikon alla on arvosteluja erilaisista siidereistä, joita deltalaiset ovat maistaneet meillä tai muualla. "Omenatarha" -nimestä huolimatta arvosteluihin ovat tervetulleita kaikki siiderit, raaka-aineista riippumatta. Arvosteluissa käytetään akateemista 1-5 asteikkoa, hylätyn arvosanan saa juomakelvoton siideri. Siiderit on listattu maittain.


Myös Omenatarhan arvostelut ovat luonnollisesti subjektiivisia näkemyksiä tuotteista. Jos olet arvostelijan kanssa eri mieltä, voit lisätä oman näkemyksesi arvostelun perään.
== Belgia ==
*[[Full Moon Dry Cider]]
*[[Celtic Cider by Douglas]]


== Englanti ==
== Englanti ==
*[[Apple Mister Dry]]
*[[Aspall Organic Suffolk Cyder]]
*[[Black Rat Dry Cider]]
*[[Black Rat Dry Cider]]
*[[Blackthorn]]
*[[Brothers Original Cider]]
*[[Brothers Pear Cider]]
*[[Brothers Strawberry with Pear Mixed Cider]]
*[[Bulmers Original]]
*[[Crowmoor Dry Apple Cider]]
*[[Dunkertons Premium Organic Cider]]
*[[Hereford Orchard Farmhouse dry cider]]
*[[Kingstone Press Premium Dry]]
*[[Kingstone Press Premium Dry]]
*[[Old Rosie]]
*[[Old Rosie Scrumpy]]
*[[Scrumpy Jack]]
*[[Stowford Press Dry Cider]]
*[[Stowford Press Dry Cider]]
*[[Stowford Press Low Alcohol Cider]]
*[[Stowford Press Medium Dry Cider]]
*[[Stowford Press Medium Dry Cider]]
*[[Stowford Press Supreme Cider]]
*[[Stowford Press Supreme Cider]]
*[[Strongbow English Dry Apple Cider]]
*[[Strongbow English Dry Apple Cider]]
*[[Thatchers Cox's Somerset Cider]]
*[[Thatchers Old Rascal]]
*[[Thatchers Pear Cider]]
*[[Westons Cider Medium Dry]]
*[[Westons Special Vintage]]
== Espanja ==
*[[Mayador]]
*[[Mayador Rosée]]


== Irlanti ==
== Irlanti ==
Rivi 20: Rivi 47:
*[[Cidraie]]
*[[Cidraie]]
*[[Cidre Bouché Brut]]
*[[Cidre Bouché Brut]]
*[[Cidre Pays d'Auge]]
*[[Cidre Pays d'Auge: Domaine de la Galotière 2004]]
*[[Cidre Pays d'Auge: Domaine de la Galotière 2005]]
*[[Cidre Premium Ecusson]]
*[[Cidre Premium Ecusson]]
*[[?cusson Cuvée Spéciale Brut]]
*[[Dagan Celtic Cider]]
*[[Écusson Cuvée Spéciale Brut]]
*[[Écusson Cidre Bouche de Bretagne Pur Jus - Brut]]
*[[Écusson Cidre Bouche de Normandie Brut]]
*[[Écusson Single Variety Dry]]
*[[La Bolée Celte]]
*[[La Fourragère Brut]]
*[[Loïc Raison Brut]]
*[[Valderance Cidre Bouché Brut]]


==Ruotsi==
==Ruotsi==
*[[Gellivare cider mustikka]]
*[[Astrakan Äppelcider]]
*[[Charles' Original Apple Cider]]
*[[Gellivare Cider mustikka]]
*[[Kopparberg Lakka]]
*[[Kopparberg Lakka]]
*[[Kopparberg Mustikka]]
*[[Kopparberg Mustikka]]
Rivi 33: Rivi 71:
== Suomi ==
== Suomi ==
*[[Fizz Original Dry Cider]]
*[[Fizz Original Dry Cider]]
*[[Fizz Vanilla Light]]
*[[Golden Cap Classic omenasiideri]]
*[[Golden Cap Classic omenasiideri]]
*[[Golden Cap Go]]
*[[Golden Cap Go]]
Rivi 38: Rivi 77:
*[[Golden Cap Perry]]
*[[Golden Cap Perry]]
*[[Golden Cap Sparkling Dry omenasiideri]]
*[[Golden Cap Sparkling Dry omenasiideri]]
*[[Golden Cap Strawberry]]
*[[Hartwall Upcider Light Summer Fruits]]
*[[Hartwall Upcider Light Summer Fruits]]
*[[Hartwall Upcider Natural Apple]]
*[[Hartwall Upcider Natural Apple]]
*[[Hartwall Upcider Natural Apple 5,5%]]
*[[Hartwall Upcider Natural Apple Extra Dry]]
*[[Hartwall Upcider Natural Perry]]
*[[HArtwall Upcider Natural Punaherukka]]
*[[Hartwall Upcider Natural Vintage]]
*[[Hartwall Upcider Natural Villivadelma]]
*[[Nokian Kuningatarsiideri]]
*[[Nokian Omenasiideri]]
*[[Oiva omenasiideri]]
*[[Oiva omenasiideri]]
*[[Pramia Omenasiideri]]
*[[Pramia Omenasiideri]]
*[[Ramperi light]]
*[[Sherwood Premium Cider]]
*[[Swing Dry Apple Strong Cider]]
*[[Tuorlan siideri]]
*[[Twist Light Cherimoya]]

Nykyinen versio 22. tammikuuta 2016 kello 16.59

Siideri on tavallisimmin omenasta tai päärynästä, mutta joskus myös muista hedelmistä tai jopa marjoista käymisteitse valmistettu mieto alkoholijuoma. Parhaat siiderit valmistetaan pelkästään hedelmämäskeistä, mutta usein ja muiden muassa suomalaisilla valmistajilla raaka-aineena on lähes aina mehutiiviste tai -uute. Ympäri maailmaa valmistettavista oluista poiketen siidereiden valmistus keskittyy vahvasti Eurooppaan; ennen kaikkea Englantiin, osaan Ranskaa, Irlantiin ja Pohjois-Espanjan baskialueelle. Matkailijoiden kannattaa muistaa, että Pohjois-Amerikassa cider tarkoittaa omenamehua ja hard cider oikeaa siideriä.

Mallasaitan sisarsivusto Omenatarha on Deltan siideritietokanta. Tämän otsikon alla on arvosteluja erilaisista siidereistä, joita deltalaiset ovat maistaneet meillä tai muualla. "Omenatarha" -nimestä huolimatta arvosteluihin ovat tervetulleita kaikki siiderit, raaka-aineista riippumatta. Arvosteluissa käytetään akateemista 1-5 asteikkoa, hylätyn arvosanan saa juomakelvoton siideri. Siiderit on listattu maittain.

Myös Omenatarhan arvostelut ovat luonnollisesti subjektiivisia näkemyksiä tuotteista. Jos olet arvostelijan kanssa eri mieltä, voit lisätä oman näkemyksesi arvostelun perään.


Belgia[muokkaa]

Englanti[muokkaa]

Espanja[muokkaa]

Irlanti[muokkaa]

Ranska[muokkaa]

Ruotsi[muokkaa]

Suomi[muokkaa]

Noudettu kohteesta ”http://delta.utu.fi/wiki/index.php?title=Omenatarha&oldid=11560”