Halpa kasvissosekeitto

• 1/2 kg porkkanoita
• 1 iso sipuli
• 5 dl vettä
• 1 kasvisliemikuutio

kuori ja paloittele. keitä, kunnes al dente (n. 15 min)

lisää:

• 2 prk tomaattimurskaa

sekoita ja jyrää sauvasekoittimella (varovasti). mausta

• curryä

• paprikaa

• chiliä

• sokeria

hauduta miedolla lämmöllä. jotain tunnin tai whateva.

koristele creme fraichella.

syö.