Pitsapohja

Deltawikistä
Versio hetkellä 14. huhtikuuta 2006 kello 16.40 – tehnyt 130.232.129.92 (keskustelu) (→‎Valmistus)
(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Ainekset

n. 2dl vettä

25 g hiivaa

0.5 tl suolaa

2 rkl öljyä

n. 5 dl vehnäjauhoja

Valmistus

Ota astiaan noin 40 asteista vettä ja lisää joukkoon hiiva. Lisää tämän jälkeen muut kuiva-aineet ja öljy. Alusta taikina huolella ja jätä nousemaan hetkeksi. Kauli pellille, lisää täytteet ja paista 225 - 250 asteessa 15 - 20 minuuttia.

Hiivan voi korvata teelusikallisella leivinjauhetta sekoitettuna vehnäjauhojen joukkoon. Tällöin veden ei tarvitse olla lämmintä.