Stallhagen Delikat

Yleistä

"Tummahko lager", 4,7%. Vähäinen vaahto. Väri tummahkon ruosteenpunainen, kirkas. Tuoksussa keskeisesti aromikas mallas, jota tasapainottaa yrttisen raikas humalaisuus. Vivahteita tuoreista yrteistä, ehkä hieman timjamia.

Maku

Ensimaku raikkaan mieto, makurunkoa kohti voimistuu miellyttävä maltaisuus, makukokonaisuus kiintoisasti dark lagerin ja tavallisen lagerin puolivälissä. Jälkimaussa kuivahko ja hieman kitkerä humalointi, miedohko mutta pitkä jälkimaku. Kuivahko makukokonaisuus yleisesti, monipuolisen vivahteikas. Humalointi, mallas ja hiilihappo miellyttävästi tasapainossa. Tuopin edetessä humalointi tuntuu voimakkaammalta, hieman pistävän kitkerä, mutta enemmänkin luonteikkaalla kuin huonolla tavalla. Vallan miellyttävä olut, toiminee satunnaisen siemailun lisäksi myös ruokajuomana mainioksi, on siihen riittävän voimakas ja raikas.

Arvosana

4

Takaisin Mallasaittaan