Omenatarha

Deltawikistä
Versio hetkellä 25. toukokuuta 2010 kello 20.16 – tehnyt 80.221.154.171 (keskustelu) (hörp)
(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Siideri on tavallisimmin omenasta tai päärynästä, mutta joskus myös muista hedelmistä tai jopa marjoista käymisteitse valmistettu mieto alkoholijuoma. Parhaat siiderit valmistetaan pelkästään hedelmämäskeistä, mutta usein ja muiden muassa suomalaisilla valmistajilla raaka-aineena on lähes aina mehutiiviste tai -uute. Ympäri maailmaa valmistettavista oluista poiketen siidereiden valmistus keskittyy vahvasti Eurooppaan; ennen kaikkea Englantiin, osaan Ranskaa, Irlantiin ja Pohjois-Espanjan baskialueelle. Matkailijoiden kannattaa muistaa, että Pohjois-Amerikassa cider tarkoittaa omenamehua ja hard cider oikeaa siideriä.

Mallasaitan sisarsivusto Omenatarha on Deltan siideritietokanta. Tämän otsikon alla on arvosteluja erilaisista siidereistä, joita deltalaiset ovat maistaneet meillä tai muualla. "Omenatarha" -nimestä huolimatta arvosteluihin ovat tervetulleita kaikki siiderit, raaka-aineista riippumatta. Arvosteluissa käytetään akateemista 1-5 asteikkoa, hylätyn arvosanan saa juomakelvoton siideri. Siiderit on listattu maittain.

Myös Omenatarhan arvostelut ovat luonnollisesti subjektiivisia näkemyksiä tuotteista. Jos olet arvostelijan kanssa eri mieltä, voit lisätä oman näkemyksesi arvostelun perään.


Belgia

Englanti

Espanja

Irlanti

Ranska

Ruotsi

Suomi