Deuchars IPA
Yleistä
Caledonian Breweryn valmistama IPA, 4,4%. Vaahto pieni, lievä poreilu, väri meripihka. Tuoksu aika IPAlle tyypillisen raikkaan hedelmäinen ja kukkaisa, vahva humalointi. Mallas tuoksuu ehkä tavallista hieman vahvemmin, melkein hunajainen vivahde. Kehties häivähdys kesäistä nurmikkoa myös tuoksussa.
Maku
Ensimaku makeahko ja mieto, hiilihappoisuus aika vähäistä alkuun mutta makurungon myötä poreilee ihan miellyttävästi kielellä. Maussa alusta loppuun hunajainen aromi. Maku aika mieto, ja pyörii pehmeän maltaan ympärillä, humalointi tuntuu vahvemmin vasta jälkimaussa jääden silti harvinaisen miedoksi IPAlle, jos nyt kuitenkin lageria vahvemmaksi. Vivahteina greippiä, Jälkimaku kuiva ja kieltä kipristelevä, monelle IPAlle tyypillisen jyhkeän humaloinnin sijaan enemmänkin hienostunut ja hillityn vivahteikas. Tyylikäs ja sametinpehmeä raikas olut.
Arvosana
4
Takaisin Mallasaittaan