Flying Dog Snake Dog IPA

Yleistä

Flying Dog-panimon India Pale Ale-tyyppinen olut. Etiketissä koira jolla käärmeen pää, suhteellisen psykedeelisesti toteutettuna. Alkoholia tässä on 7,1% ja humalointia mittaava IBU 60, eli aika aidon IPAmaiselta vaikuttaa. Runsaahko ja kestävä vaahto, poreilee reilusti. Väri meripihkan oranssi.

Tuoksu ja maku

Tuoksu vahvan humalainen, IPAlle tyypillisen kukkaisa ja kitkerä. Siirappinen mallas tuoksuu aika tuntuvana. Ensimaku raikas ja miedohko, makurungon maltaisuuden ehtii juuri aistia ensimmäisessä suullisessa kun jyhkeä humalointi iskee. Jättää suun kihelmöivän kuivaksi. Makurungossa makeaa maltaisuutta joka peittyy aika tehokkaasti humaloinnin alle, mutta tuntuu silti tasapainottavana ja täyteläisenä. Jälkimaun humalaisuudessa havaittavissa mausteisuutta, yrttejä, simamainen sitruunankuoren aromi. Voimakkuudestaan huolimatta aika pehmeä ja miellyttävä maku. Erinomainen jos ehkä aika tyypillinen IPA.

Arvosana

5

Takaisin Mallasaittaan