Flying Dog Amber Lager

Yleistä

Etiketissä kaksi huumeisen näköistä hyttystä, etiketin väristä ja oluen nimestä päätellen jähmettyneinä meripihkaan. 5,3%, 355ml, IBU 19,5.

Ulkonäkö ja tuoksu

Väri aika etiketin mukainen, meripihkan punaoranssi. Vaahtoaminen lievää, poreilukin hillittyä. Tuoksu perinteisen lagermainen, mutta vahvahkosti humaloitu. Paksu, täyteläinen, aromikas, yrttisä. Hieman kukkamaista tuoksahdusta.

Maku

Pehmeä mutta voimakas lagerin aromi heti ensipuraisusta. Hiilihappoisuus kovin mieto, mutta ei häiritsevän. Humalaisuus keskivoimakas, ei hallitseva. Mallas ja humala tasapainossa, mikään osa muodosta keskeistä osaa, vaan ylipäätään tasapainoisen miellyttävä ja hiottu kokonaisuus. Ei yhtä raikas kuin vaaleammat lagerit, mutta toisaalta makua aika lailla kotimaisia enemmän. Kuten amberilla pitäisikin, sijoittuu maku dark lagerin ja vaalean lagerin välimaastoon. Ihan jees, mutta ei kovin mieleenpainuva.

Arvosana

3

Takaisin Mallasaittaan