Småland 7,2

Yleistä

Smoolannissa, Ruotsissa tsekkityyppistä pilsnerperinnettä noudattaen valmistettu 7,2% vahva lager. Käymislämpötila on tämän valmistuksessa normaalia viileämpi, ja käymisaika tavallista pidempi.

Ulkonäkö ja tuoksu

Kullankeltainen ja reilusti poreileva raikkaannäköinen juoma. Lageriksi voimakas tuoksu, täyteläisen viljaisa ja maltaisa.

Maku

Ensimaussa hieman makeutta, lagermaltaisuutta. Hiilihappoisuus poreilee kielellä, makea maltaisuus pysyy läpi maun. Jälkimaussa tulee esiin kohtalainen, täyteläisen pehmeä humalointi. Kokonaisuutena kohtalaisen täyteläinen ja voimakkaahko olut, ei kylläkään kovin raikas, jos ei varsinaisen tunkkainenkaan. Tasapaino vähän turhan paljon makeuden puolella, osittain ehkä korkean alkoholipitoisuuden takia.

Saatavuus

Alkoista.

Arvosana

3, ihan jees lageriksi.

Takaisin Mallasaittaan