Okell's Aile

Yleistä

Man-saarelaisen Okell's-panimon Aile on etiketin mukaan tyypiltään "Smoked celtic porter", joka hyllyssäbongattuna vaikutti ERITTÄIN mielenkiintoiselta. Alkoholia tämä erikoinen tuote sisältää ruokakauppakelpoisen 4,7%, ja etiketissä on kuva lohikäärmeellä ratsastavasta liekkihiuksisesta naisesta. Etiketin mukaan sana "aile" on Man-saaren kelttikieltä ja tarkoittaa tulta.

Ulkonäkö ja tuoksu

Tämä kevyesti vaahtoava jalojuoma on väriltään öljymäisen pikimustaa ja täysin läpinäkymätöntä. Erittäin voimakas tuoksu tuntuu vahvasti jo jonkin matkan päässä pullosta. Äärimmäisen maltainen ja savuinen tuoksu tuo jo mieleen islay-viskin. Humalan tuoksu on myös huumaavan vahva.

Maku

Voimakas maku täyttää suun jokaista soppea myöten hyvin vahvalla maltaisuudellaan. Maku on huomattavan voimakas, makeinen maltaus täydellisesti tasapainotettuna juuri sopivalla humaloinnin määrällä että kumpikaan osa ei pääse dominoimaan makua. Jälkimaku on vielä voimakkaampi, humalaisen kuiva ja vahvan paahtunut savuisa aromi. Jälkimaun voimakkuus kipristelee kieltä siinä määrin että lähes tarvitsisi vesilasin viereen helpottamaan. Vahvuudestaan huolimatta maku on pehmeä ja miellyttävä, täyteläinen.

Saatavuus

Bongattu Puhakasta

Arvosana

5

Takaisin Mallasaittaan