Jacobsen Extra Pils

Yleistä

75cl pullossa tuleva 5,5% Jacobsenin Extra-pils on vahvasti humaloitu pils-tyyppinen olut, joka on valmistettu luomuaineksista ja maustettu tyrninmarjamehulla.

Ulkonäkö ja tuoksu

Väri oranssinkeltainen, kirkas, miedosti poreileva, nopeasti hälvenevä vaahto. Tuoksu maltaisa, humalointi tuntuu selkeästi. Mukana makean hedelmäistä aromia, mansikkaa, mangoa.

Maku

Ensimaku hiilihappoisen raikas, hiilihappoisuus jatkuu makurungonkin yli mukavasti kipristellen. Makurunko pehmeän maltaisa, paksun siirappisen oloinen muttei silti erityisen makea. Vähän latteahko makurunko. Jälkimakuun siirtyessä nousee esiin vahvahko humalointi, joka on mukavan pehmeä ja täyteläinen, yrttinenkin. Pidemmän maistelun jälkeen makurungon vivahteet alkavat erottua paremmin, ja esiin nousee hieman hedelmäisiäkin vivahteita, joskin humalointi enimmäkseen valtaa maun. Aika täyteläinen ja tasapainoinen sinänsä, mutta ei nyt kovin muistiinpainuva.

Arvosana

3

Takaisin Mallasaittaan