Prykmestar Pils

Yleistä

Vakka-Suomen panimo Uudestakaupungista pyrkii herättelemään vanhan Nystads Byggerin vanhoja oluttaitoja. Tässä saksalaistyylisessä pils-tyyppisessä oluessa on käytetty saksalaisia Perle-humalia ja kotimaisia maltaita. Löytyi Ravattulan sittarista, mitat 50cl & 4,7%.

Ulkonäkö ja tuoksu

Vaahto pieni, poreilee runsaasti. Kirkasta, vaalean kellertävää. Tuoksu miedon lagermainen, maltaisa.

Maku

Poreilu olisi viitannut raikkaan hiilihappoiseen juomaan, mutta tämähän onkin varsin vähäporeista suutuntumaltaan. Maku on varsin mieto, maltaisa, hieman makeakin. Jälkimaussa mieto ja pehmeä humalointi, joka ei varsinaisesti kovin huomattavana suuta jää kuivaamaan. Tiettyä omatekoisuuden vivahdetta tästä on vanha kotiolutharrastaja löytävinään, ei mitenkään huonolla tavalla. Pehmeä ja miellyttävä juoma, mutta aika laimeahko eikä oikein mieleen painu.

Arvosana

2

Takaisin Mallasaittaan