Strong Suffolk Vintage Ale
Yleistä[muokkaa]
Greene King-panimon tuottama rajallisesti valmistettu olut, joka on sekoitus panimon 2v ajan tammitynnyreissä kypsytettyä Old 5X-olutta sekä BPA-olutta. Potkua tässä juomassa on 6,0%. Etiketti suosittelee erityisesti iäkkäiden brittiläisten juustojen seuraksi, ja kehottaa nauttimaan yhtä huolellisesti kuin panimon väki on juoman valmistanut.
Ulkonäkö ja tuoksu[muokkaa]
Tämän miedosti vaahtoavan juoman väri on lähes kirkkaanpunainen. Kirkkaan läpinäkyvää, mutta tummahkoa. Tuoksu kypsän tamminen, hedelmäisen makea, mutta päällimmäisenä silti brown alen aromikkaan yrttinen tuoksu. Aavistus humaloinnistakin tuntuu.
Maku[muokkaa]
Ensimaku voimakkaan raikas, brown alen tyylinen maltaisa aromikkuus, joka voimistuu maun runkoon saavuttaessa. Tynnyrikypsytyksen tammisuus tuntuu selkeänä, ja antaa iäkkään olemuksen, ja tanniinien kitkeryys sopeutuu mainiosti jälkimaun huomattavan voimakkaan humaloinnin sekaan. Varsin monimutkainen olut, joka tasapainottaa raikkauden ja maun voimakkuuden sopivan täyteläisesti.
Arvosana[muokkaa]
5
Takaisin Mallasaittaan