Uudenkaupungin panimon Pääsiäisolut
Yleistä[muokkaa]
Uudenkaupungin panimon (Vakka-Suomen panimo osakeyhtiö) valmistama suklaalla maustettu pääsiäisolut. Etiketti kehottaa nauttimaan erityisesti suklaakakun kera. Vahvuutta 4,5%, saatavuus vain pääsiäisen aikana. Vaahtoaminen lievää, juoma tumman punertavanruskeaa, kirkasta. Tuoksussa hallitsevana kaakao, ehkä hieman toffeinen, dumle-kaakao kenties. Taustalta erottuu juuri ja juuri pehmeä tummahko mallas.
Maku[muokkaa]
Ensipuraisu raikkaan kevyt, yllättävänkin, kuten toisaalta etikettikin mainosti. Makurunkoa kohti tulee esiin selkeä mutta mieto kaakaon maku, vaniljan ja toffeen vivahteilla. Tummahkon paahteinen mieto maltaisuus peittyy lähes täysin kaakaoaromin alle, vaikka se ei kovin voimakas olekaan. Suklaisuus jää jälkimakuun varsin kuivan tuntuisena selkeän humaloinnin kuitenkin jäädessä alkuun havaitsemattomiin. Jälkimaun kehittyessä hälvenee suklaisuus hiljalleen ja jäljelle jää miedon humaloinnin pehmeä kuivuus. Maltaisuus jää kovin miedoksi, ja kokonaisvaikutelmaksi jääkin kaakaolla maustettu soodavesi. Miellyttävän raikas juoma sinänsä, olutmaisuus vaan vähän jää taustalle.
Arvosana[muokkaa]
2
Takaisin Mallasaittaan