Timmermans Framboise

Yleistä

Timmermansin framboise eli vadelmaolut, vadelmamehun kera kypsytetty belgialainen lambic-olut. 4% ja 25cl.

Tuoksu ja maku

Vaaleanpunainen vaahto on runsas ja pitkä, itse juoma niinikään vaaleahkon punainen. Tuoksu voimakkaan makea, täyteläinen, vadelmainen. Lähempää havaitsee käyneen aromin ja oluenkin vivahteen. Maku alusta alkaen voimakkaan vadelmainen, poreileva, jännästi kirpeä sekä vadelman että lambicin osalta, nämä kaksi osamakua erottuvat erikseen aika kiintoisasti. Kirpeys tasapainottaa marjaisan makeuden oivallisesti, ja kypsyttäminen on tuonut makuun täyteläisyyttä. Erinomaisen toimiva framboise.

Arvosana

5

Takaisin Mallasaittaan