Sierra Nevada Pale Ale
Yleistä[muokkaa]
Mm, Pale Ale. Nam. Pienehköjen jenkkipanimoiden on havaittu tekevän perin maukkaita oluita, vaikka ko. maan tunnetuimmat tuotteet maan olutteollisuudelle varsin epäsuotuisan kuvan antavatkin. Alko on ottanut monen oluenystävän iloksi, ja kenties jalo-olutkulttuurin leviämisen takia valikoimiinsa useita erikoisia ja erittäin maukkaita oluita, joukossaan myös monia "perinteisiä", eli pullossa jälkikäytettyjä oluita, kuten Nøgne Ø India Pale Ale, joissa on siis hiivat pohjalla, ja tällainen on myös Sierra Nevada Pale Ale. Pullon koko on 350cl.
Ulkonäkö ja tuoksu[muokkaa]
Kaadettaessa joutui jättämään hieman pullon pohjalle etteivät varsin irtonaiset hiivasakat päässeet tuoppiin. Keskinkertainen vaahto, isokuplainen. Olut näyttää jotenkin laimealta osittain vaahtonsa takia. Tavallisen lagerin väri lievällä kuparin sävyllä. Tuoksu kaikkea muuta kuin lagermainen, erittäin voimakas jalohumalan tuoksu, kitkerä, kukkaisa. Omituinen pistävä tuoksu, tulee hieman mieleen koiranputki tai vastaava kasvi.
Maku[muokkaa]
Voimakas maltainen maku, kuiva, poreileva, raikkaahko. Omalaatuinen yrttinen aromi, varsin voimakas, varsinkin juuri nielemisen jälkeen. Jälkimaku vahvan humalainen, kuitenkin tasapainoinen, ei muutu epämiellyttävän kitkeräksi vaan jää kutkuttamaan makuhermoja. Makua ei oikein osaa kuvailla, liian erikoinen, ei osaa oikein yhdistää mihinkään. Ei osaa sanoa onko keskivaiheen maku lievän epämiellyttävä vai tuoko se tähän olueen luonnetta. Ei kuitenkaan mikään kovin erikoinen olut noin kokonaisuutena, lähinnä vahvasti humaloidun lagerin oloinen.
Saatavuus[muokkaa]
Havaittu uutena tuotteena Alkoissa loppuvuodesta 2006. Alkoholia 5.6% eli Alkotuote.
Arvosana[muokkaa]
3
Takaisin Mallasaittaan